শিরোনাম:
ঢাকা, রবিবার, ৩০ মার্চ ২০২৫, ১৬ চৈত্র ১৪৩১
---

Bojrokontho
শনিবার ● ১০ আগস্ট ২০২৪
প্রথম পাতা » লাইফস্টাইল » কেক বানানো শিখে আয়ের মুখ দেখছে ফারহানা
প্রথম পাতা » লাইফস্টাইল » কেক বানানো শিখে আয়ের মুখ দেখছে ফারহানা
৩৮৫ বার পঠিত
শনিবার ● ১০ আগস্ট ২০২৪
Decrease Font Size Increase Font Size Email this Article Print Friendly Version

কেক বানানো শিখে আয়ের মুখ দেখছে ফারহানা

::রাকিবুল ইসলাম, তেরখাদা::

কেক বানানো শিখে আয়ের মুখ দেখছে ফারহানাখুলনার তেরখাদা উপজেলার স্বচ্ছল পরিবারের মেয়ে ফারহানা রহমান শাবনুর (২৫)। শখের বসে শিখেন কেক বানানো। তবে করোনার সময় ঘরবন্দি অবস্থাকে কাজে লাগাতে কেক বানিয়ে অন-লাইনে বিক্রি করেন তিনি। এতে ভালো সাড়াও পাচ্ছেন তিনি। এখন ঘরে বসে কেক বিক্রি করে প্রতিমাসে ভালো আয়ও করছেন। ফারহানা রহমান শাবনুরের বাড়ি উপজেলা সদরের পশ্চিমপাড়া এলাকায়। তার পিতা মো. মিজানুর রহমান (অব:বিজিবি)। এক ছেলে ফাহমিদ ইমাদ তাসিন তেরখাদা কিন্ডারগার্ডেনে নার্সারিতে পড়াশোনা করেন। বয়স ৬ বছর। সরকারি খুলনা পাইওনিয়ার মহিলা কলেজে ম্যানেজমেন্ট বিষয়ে অনার্স চতুর্থ বর্ষ শেষ করা শাবনুরের স্বপ্ন কাস্টমসে কর্মরত হওয়ার। বর্তমানে তার কেকের ব্যবসা অনেক দূরে এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার। পারিবারিক ব্যস্ততার কারণে তিন বছরের মত এই পেশাযয় স্থায়ী হতে পারেননি তিনি। তবে উদ্যোক্তা হবেন এমনটাও ভাবনায় ছিলনা। কিভাবে হলেন সেই গল্পটা শোনা গেল তার মুখ থেকেই।
শাবনুর বলেন, কেক ও সুস্বাদু খাবারের প্রতি ছোটবেলা থেকেই আকর্ষণ ছিল। এজন্য কোন প্রশিক্ষণ নেইনি। বই পড়ে ও ইউটিউব ঘেটে পরিবারের জন্য টুকটাক কেক বানাতাম। করোনাকালীন সময় একদিন শখ থেকেই কেক তৈরি করে ফেসবুকে ছবি দেই। সাড়া পেয়ে পরিবারের অনুপ্রেরণায় এই পেশায় আসা। এর পর ফেসবুক পেজ খুলে কেক বিক্রি শুরু করেন শাবনুর। ফেসবুকে শাবনুরের পেজের নাম-“তেরখাদা কেক শপ”। এখানে ভ্যানিলা, চকলেট, লেমন, অরেঞ্জ, ম্যাংগো, রেডসহ বিভিন্ন প্রকার কেক পাওয়া যায়। পেজে অর্ডার আসা কেকগুলোর বেশিরভাগ অনুষ্ঠান কেন্দ্রিক। তাই কেকের জন্য ক্রেতা অনলাইনে যোগাযোগ করলে কেকের নকশা দেখানো হয় আবার ক্রেতা যেকোনো নকশা দিলে সেটি হুবহু কেকে ফুটিয়ে তুলতে পারেন শাবনুর। আর দামও নির্ভর করে আকার ও কাষ্টমাইজেশনের ওপর। তবে কেক পেতে হলে দু-একদিন আগে অর্ডার করতে হয়।
ঢাকা ও খুলনা থেকে অনলাইনে কেক তৈরীর উপকরণ সংগ্রহ করেন শাবনুর। প্রতিমাসে ২০ হাজারের বেশি টাকা আয় করেন তিনি। শাবনুর বলেন, শুধু টাকা আয়ের জন্য কেক বানায় না। কেক বানানো আমার কাছে একটা শিল্প। মানুষ কেক পেয়ে খুশি হলে আমি খুশি। ভবিষ্যতে ব্যবসার পরিধি বাড়ানো ও একটি বেকারি খোলার পরিকল্পনা রয়েছে বলে জানান তিনি।



বিষয়: #  #


---

আর্কাইভ

--- --- --- --- --- --- আমি কয়েকটি লাইভ স্ট্রিমিং টক শো করব এবং আপনাদের সবাইকে আমার “কারেন্ট” অ্যাফেয়ার্সে অতিথি হওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাতে চাই! আপনি কি আমার টক শোতে থাকতে আগ্রহী হবেন? --- বাঙ্গালী সাজে ট্রাফিক নিয়ন্ত্রণে বিদেশিনী! ???? --- ফেনী ও হবিগঞ্জে ত্রাণ সহায়তা ও উদ্ধার কাজ পরিচালনা করছে কোস্টগার্ড। যোগাযোগ করুন ::- ফেনী:- ০১৭৬৯৪৪২৯৯৯,০১৭৬৯৪৪২৫৯১ , হবিগঞ্জ: - ০১৭৬৯৪৪১৯৯৯,০১৭৬৯৪৪১৩৩৩ --- আপনাদের লেখা আমাদের অনলাইন পত্রিকায় প্রকাশ বা প্রচার করতে চান ? ই-মেইল ঠিকানা:: [email protected] ---

পাঠকের মন্তব্য

(মতামতের জন্যে সম্পাদক দায়ী নয়।)
চাঁদ দেখা গেছে, সৌদি আরবে ঈদ রবিবার
ঈদের দিন থাকবে তাপপ্রবাহ, নেই বৃষ্টির আভাস
ঢাকাসহ ১৫ জেলায় বইছে তাপপ্রবাহ, গরম বাড়বে আরও
ক্ষুধা-দারিদ্রমুক্ত হবে নতুন বাংলাদেশ: প্রধান উপদেষ্টা
পদ্মা সেতু দিয়ে ১২ ঘণ্টায় ১৮ হাজার যানবাহন পারাপার
বৈদেশিক মুদ্রার মোট রিজার্ভ ২৫.৪৪ বিলিয়ন ডলার
মানুষ চাকরিপ্রার্থী হওয়ার জন্য জন্ম নেয় না: প্রধান উপদেষ্টা
ঢাকার উদ্দেশে বেইজিং ছাড়লেন প্রধান উপদেষ্টা
শক্তিশালী ভূমিকম্পের উচ্চ ঝুঁকিতে বাংলাদেশও : ফায়ার সার্ভিস
স্বস্তির ঈদযাত্রা, কাউন্টারে নেই বাড়তি চাপ
ঈদের জামাত পড়া নিয়ে বাকবিতণ্ডা ছুরিকাঘাতে মুসল্লি নিহত!
ঈদযাত্রা স্বস্তির হলেও ঝুঁকি নিয়ে যাচ্ছেন খোলা ট্রাক-পিকআপে
মিয়ানমার-থাইল্যান্ডে ভূমিকম্পে নিহত ২৬, নিখোঁজ ৪৩
ঈদ উৎসব সামনে রেখে নিরাপত্তা জোরদার করেছে কোস্টগার্ড
আড়ি পাতার সুযোগ থাকছে স্টারলিংকেও
দেশের বিভিন্ন স্থানে ভূমিকম্প
সুন্দরবনের হিরণ পয়েন্টে চরে আটকে পড়া তিন জেলে উদ্ধার
ঈদ উপলক্ষ্যে নৌপথের নিরাপত্তায় কোস্টগার্ড মোতায়েন
দৌলতপুরে পৃথক সড়ক দুর্ঘটনায় এক নারীসহ দুজন নিহত হয়েছেন
ভোলায় অস্ত্রসহ সালাউদ্দিন বাহিনীর ৫ সদস্যকে আটক করলো কোস্টগার্ড
মোহাম্মদপুরে বিভিন্ন অপরাধে গ্রেফতার ৯
ছাতকে হাওড়ে বাঁধ নির্মাণে অনিয়ম এখনো শেষ হয়নি কাজ
দেশে দ্বিতীয় স্বাধীনতা বলে কিছু নেই : মির্জা আব্বাস
শেখ মুজিবকে স্বাধীনতার ঘোষক বলে পোস্ট, এসিল্যান্ডকে অব্যাহতি
চীনে পৌঁছেছেন প্রধান উপদেষ্টা
সার্বভৌমত্ব-স্বাধীনতা অক্ষুণ্ন রাখতে সবসময় প্রস্তুত সেনাবাহিনী
স্মৃতিসৌধে প্রধান বিচারপতির শ্রদ্ধা নিবেদন
ফুলেল শ্রদ্ধায় জাতির বীর সন্তানদের স্মরণ
রেলে এক টাকা আয় করতে আড়াই টাকা খরচ হয়: উপদেষ্টা
নির্বাচন নিয়ে প্রধান উপদেষ্টার বক্তব্য অস্পষ্ট : মির্জা ফখরুল